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在品嘗完大廟口的旗魚黑輪後，在正老牌冷熱冰旁的白糖粿小攤就是下一個目標了
其實我還蠻喜歡吃這種古早味的零食，怎麼吃也不會膩
賣的東西很簡單，就白糖粿、地瓜餅、芋頭餅三種而己
可是光是賣這三種，也是足以讓商家忙到焦頭爛額了！
 
 

看到炸鍋上剛剛撈上來、現炸的白糖粿，還真的讓人忍不住想要嘗試看看

 

白糖粿是用純糯米碾製，再經油炸，最後再灑上花生糖粉
品嚐起來就像是炸過的新鮮麻糬
外表金黃，內在香Q，吃起來又很像炸年糕
 


尤其是灑上花生糖粉更是讓人欲罷不能
外表很酥脆卻不油膩，裡面Ｑ又有嚼勁！
 
 

這樣傳統的古早味，不論是地瓜餅、芋頭餅還是白糖粿一份只要10元

 

而另一種地瓜餅，是將地瓜軟綿的餡，用文火煎至焦黃
看起來跟一般地瓜餅沒什麼兩樣，裝袋前還是會撒上少許的花生糖粉
咬一口後，會吃到裡面包覆的花生餡，真的是非常好吃～
 
 

 

 
 
芋頭餅的芋頭味道就比較沒有那麼重，但配花生糖粉吃還是一樣好吃啦！
 
 


古早味。地瓜餅．白糖粿 
屏東縣潮州鎮新生路120號 (冷熱冰旁) 
營業時間：10:30-18:30
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