目前分類:嚼。甜點 (9)

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想給孩子們吃點心,但市售甜點成分總讓人眼花撩亂、油和糖也令人擔心…。

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糖果廚房Chef BonBon

【愛呦! 我的媽-母親節杯子花束】

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今天上的烘焙課是糖果最愛檸檬糖霜蛋糕喔!!

口感紮實磅蛋糕體與脆脆鮮榨檸檬糖霜的最佳組合

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  • 今天授課的是母親節蛋糕,抓住草莓季的尾巴,今天的主體是草莓鮮奶油蛋糕來著
  • 氣溫高的草莓帶點酸度,不過還是個吸引人的水果兒啊!!!
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  •  嚼嚼的助理們動作很迅速的準備好上課用的器具,當然也包含清洗今天的主打明星"草莓兒"

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使用的蛋糕體是香草蛋糕,拌打出的戚風體,有著綿密Q彈的口感喔!準備進爐中.... 

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 趁著烘烤的時間,大家一起來準備內饀及裝飾用的"雙莓"(草莓+藍莓) 

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★5/10(六)【嚼甜點】親子實作課程
時間:1000-1200

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本月糖果廚房Chef BonBon【嚼甜點】實作課程集中在 3/27這天

共分為早上班和下午班兩堂課

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2/12(三)情人節專題,情人蛋糕棒棒糖 cake pops

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糖果小確辛廚房 Chef BonBon <親子系列>
與孩子一起製做閃亮耀眼的餅乾完成進而培養親子間的默契,讓孩子在學習製作好吃甜點同時,培養孩子的耐心與專注力,還能對自己每天吃下肚的食物有進一步的認識,跟老師的指導,無論是製作技巧、食材運用的原理特性等等,讓實作與常識並重,給予孩子一個有趣的又有意義的生活經驗!

歡迎洽詢預約!!!

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今天上的烘焙課是糖果最愛檸檬糖霜蛋糕喔!!

口感紮實磅蛋糕體與脆脆鮮榨檸檬糖霜的最佳組合

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