糖果廚房 L♥ve & Free

豐原廟東美食「一口悶三角圓」（原清河堂）座落知名廟東小吃街裡，
自民國63年至今已有三十多年的時間，第三代已開始接手、第二代的經營管理下



於三年前創出新名號「一口悶三角圓」，源自東北的順口溜：一口悶、感情深，
希望全家人都能凝聚心力在家族的事業上，希望因此與來店顧客建立濃厚的情感。



一口悶三角圓
遵循古法的製作從食材開始慎選，進溫體豬肉去油，精選蔥頭自己切好、
堅持日曬後才使用，回歸原始的作法，更以奈米經過一天之後加入熱水
去打的麵粉皮，蘊含懷舊滋味以外、更提升其品質。




傳統肉圓外皮Q，但份量一多，就容易讓人吃到膩，清可堂的一口悶肉圓，化整為零，
一碗變成6粒，大小剛好一大口，肉圓最大特色在於皮薄而Q，皮也不會硬，



裡頭都是上好的精肉餡，還添加特殊的油蔥，吃起來滿口香，卻沒有油膩感，湯頭也很特別



清河伯切仔麵熬煮多時的鮮美湯頭、淋上別魯製的魯肉，
一碗從開始至今充滿回憶的＂清河伯切仔麵＂傳統好味道。



香味十足的魯肉飯，是老饕們必嘗小吃之一喔~

台中縣豐原市中正路167巷2號～2
TEL:04-25242664
營業時間：11：00～24：00