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"池上飯包"是台東縣池上鄉最有名的特產,2002年的時候由池上鄉公所與"池上飯包"
原創老店兩個合作成立了「悟饕(池上飯包博物館)」。



這座博物館由民間業者出資,並且紀錄了60年來"池上飯包"歷史沿革,館內區分為"歷史文化區"、"農田農具區"、
"稻米文化區"、"池上飯包區"、以及"古早飯包區"等多個展示區,



以文字及圖片介紹"池上飯包"六十餘年來的發展沿革,同時還典藏著早期做飯包時使用的傳統爐灶等器物。
因此「悟饕(池上飯包博物館)」不但可以提供民眾參觀,同時還兼具著文化保存與教育等多重功能。







「悟饕(池上飯包博物館)」裡頭的主角是"池上飯包"。
而"池上飯包"最早的起源是在花東鐵道還是輕便軌的年代,由於從花蓮到台東的車程需要一整天的時間,
大約中午時分會經過『池上』,因此往返花東的遊客在火車經過池上站的時候,
都會買一些月台上販售的"池上飯包"充飢,"池上飯包"也因次越來越有名。



我覺得它的WC設計的也很有趣喔~分查甫和查某!!!!



連洗手台也這麼可愛!!!



至於"池上飯包"的演進,由最早期在月台上叫賣的蕃薯餅,經過日治時期以竹葉包裹著各式食材的飯糰,
到最後才轉變成為現今廣為人知的木片製的盒裝便當。
"池上飯包"的內容隨著時代的變遷不斷的變化,使用的菜色也從早期物資缺乏、就地取材的食材,
到現在五花八門的食材,而"池上飯包"每一時期菜色的背景,也正代表著台灣飲食文化的演變。

露天的座位區,非常有復古的FU喔~右邊是台鐵車廂改造的飲食區



車廂的內部就是這樣~還保留原來的座位喔~



店家還很貼心的準備祈福竹片,把自己想要的心願寫好~可以隨意掛在露天區的任何角落

 

「悟饕(池上飯包博物館)」除了好吃的飯包之外,這裡已經是一個全方位的休息站了,
一旁的販賣部除了冷飲之外,最大的特色是搜集了花東的好米,各式的好米在這裡都買的到。



電話:(089)862-326
臺東縣池上鄉福原村忠孝路259號
營業時間:10:00-21:00

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