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1989年,丐幫滷味創立之初,是由不起眼地的路邊販賣滷味
有趣的是早期它們是發放號碼單領餐
仔細一看號碼牌不是數字,而是金庸小說中的角色名稱呢
這就是丐幫魯味有別於一般魯味形象包裝的地方
可惜我們是現場吃,而且人也不多,不需要唱名
現在好像也沒有在發號碼的樣子
不過店內的裝潢都會掛上這些人物的匾在上面拉
想的到的都可以魯拉,其實它們家的種類還算多的了
最有名的是它們的酸菜了,一大把的加,絲毫不吝嗇哩
喜歡吃辣的朋友可以試試它們的辣椒
吃起來香又夠味喔
它的魯汁非常的濃稠但不像府城魯味那麼死鹹
店家非常的細心把寬粉絲、青菜、烏龍和魯味依魯的時間長短分開放
吃了之後我會不會變成小龍女呢?^^
【店家資訊】
地址:台南市東區東門路二段36號
電話:06-2757021
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