糖果廚房 L♥ve & Free

吃完在寺尾的簡單早餐後，開始這趟日本旅的重頭戲"合掌村"
不過今天的天氣真是不作美，竟然下起了大雨，使得氣溫更低了~有點破壞氣氛啊

行程：日本三大名園～傘松雪之【兼六園】→金澤城→白川鄉合掌村→郡上八幡古城→宗祇水→名古屋市區

前往金澤市，位於石川縣境內正中位置，是北陸地區經濟、商業和文化的中心城市，
自 16 世紀末期的武將前田利家在此築城以來，持續繁榮了將近300年，是一座保存完好的著名古城。

日本三大名園之首的【兼六園】，可以說是江戶時代的林泉回遊式庭園的代表，亦是日本式庭園的典範。
名為兼六，其實是取自於中國宋朝詩人李格非所著的「洛陽名園記」所述，
因園中兼具有《宏大、幽邃、人力、蒼古、水泉、眺望》等六大優點而著名；
與曲折流水相映之美及冬季的傘松更具代表性。

 

位於金澤市中心，為地居金澤城附近高台的日本式庭園，佔地十分寬廣，
加賀前田家幾代都曾參與建築工程，無論是規模還是藝術完成度，都讓兼六園贏得日本三大名園的美稱。



兼六園的中央以大池貫穿，隨處可見日式假山與涼亭，無論在哪個地點都能鑑賞全景。
每年11月1日之後的一個月會幫唐崎松搭起雪吊，配上靄靄白雪，更是一幅幻想般的景色。

兼六園的對面是百萬石大名前田家所築的【金澤城遺址～石川門】。
金澤城模仿豐臣秀吉的大阪城而造。壯麗的天守閣在1602年因遭專車前往金澤市，
位於石川縣境內正中位置，是北陸地區經濟、商業和文化的中心城市，
自16 世紀末期的武將前田利家在此築城以來，持續繁榮了將近300年，是一座保存完好的著名古城。

【金澤城】豐臣秀吉的第一家臣前田利家自1583年入金澤城以來，
前田家即統治加賀地方(現在的石川縣與富川縣)達280年以上，並將金澤城當作前田家的居城。
城內的天守閣因火災而沒有再建，但是其他的建築物則經過多次的整修：
石門川在1788年、三十間長屋(SANJIKKEN  NAGAYA)在1858年經過再建，現為國家的重要指定文化財。
到了近代，金澤城曾為日本陸軍的據點以及金澤大學的校園腹地，
1996年重新整備為公園，2001年菱櫓(HISHIYAGURA)、五十間長屋(GOJIKKEN  NAGAYA)、
橋爪門續櫓(HASHIZUMEMON  TSUZUKI  YAGURA)也經過復原，現在開放給一般民眾進入。

在前田家時代，金澤城有城牆保護不受槍砲等外部力量侵略，具有戰備上的機能，
另一方面金澤城也保存了白色鉛瓦、白色漆等優美的壁面藝術，除此之外，
金澤城的石牆也因時代或地點不同有迥異的石堆法，其中擁有400年歷史的石牆也完整地保留至今日。



金澤市是生產金箔的大本營，除了裝飾，金箔被用來製成各種美容保養品。
在金濖的街上會發現有許多針對女性而製造的金箔保養品
其中最主要的就是金箔吸油紙、和面膜

 
 

這家店更推薦豪華版的"金箔霜淇淋"，再撒上銀珠，真令人捨不得入口



 

不得不敗的金箔吸油面紙


【白川鄉合掌村】白川鄉遺世而立的古老村莊，至今仍保存著古色蒼然的合掌風格，古建築之純樸典雅之美，
有如童話般的浪漫村落已然成為遊客流連忘返的世外桃源，更是攝影愛好者拍照首選。



保留一百多間合掌屋的【白川鄉荻町】，就像一座露天博物館，是連日本人都十分喜歡的一個觀光地點。
因為深山圍繞，當地人承襲古人累積的智慧，使用稻草蘆葦合掌形的方式來建築屋頂，
加上厚實的中央屋柱，可使嚴冬多雪的嚴苛自然環境裡，維持安全。



而合掌造這種傳統冬暖夏涼的建屋方式，後來因德國建築學家一本”日本美的再發現”內的介紹而廣為世人所知；
1995年聯合國教文組織並特別把白川鄉的荻町合掌集落及鄰近的神山地區等區域，
登錄為世界文化遺產，因此聲名大噪。

   


在觀光案內所裡有獨家販售合掌村的套裝明信片~可以買來留作紀念!!
 

 

明善寺~日本少見的合掌寺廟

 

這家是今天要用午餐的地方，可以品嘗到道地的朴葉味噌


朴葉味噌是用手掌大的朴樹葉子墊底，上面放上特製的味噌醬、金針菇、蔥等
再放到鐵板鍋上加熱，再加入其它食材，等東西都熟了就可以直接拌飯吃
這是在鄉下的溫泉旅館都可以品嘗到的農家小吃

 

    【郡上八幡古城】是位於歧阜縣是一個古老的城鎮，有著江戶時期的建築風貌以水與舞蹈及傳統手工藝著名。
自古以來以水源清徹聞名全日本，郡上地區的排水與水利規劃更是堪稱日本之最，
兩旁有很多獨特的日式風味小店鋪，可以想像當時江戶時代的熱鬧景象，





郡上八幡的導覽圖~右側可以品嘗商家提供的特色美食
郡上小吃甜點~飛驒牛可樂餅+日式紅豆湯+傳統醬丸子串+人氣和菓子



獲選為日本名水百選的「宗祇水」是郡上八幡的象徵，因室町時代的一位詩歌名匠飯尾宗祇而得名，
這位一代宗師最愛喝這裡的水，傳為美談。位在吉田川旁邊的宗祇水是市民們的生活用水來源之一，
除了取水飲用，還常見到歐巴桑們在這裡洗菜、閒話家常。



 

郡上地區最具代表性的美食之一~串燒丸子，其實味道跟在高山陣屋吃的差不多

 

【JR中央塔樓】高245公尺，51層樓，是名古屋中部地區最大的購物商城，
有高島屋百貨、三省堂書局、東急手創館、著名餐廳街等。



在車站附近也有很多網友推薦的藥妝店，來日本似乎逛藥妝是必備的行程
看著團員們一股腦的往裡衝(連導遊也是)，真的有那麼便宜嗎？@@
而我們這群對逛藥逛沒興趣的人"老灰仔"，只好往車站地下街覓食啦~



車站的地下街四通八達，吃的用的店家還蠻多~

     

今天的晚餐~就是這些!!@@   吃飽準備行囊~TAIWAN我要回來啦!

     

冬戀北陸 NAGOYA 相簿
 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=yamin0826a&book=223