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簡單的鐵皮屋有著大大的姚燒鳥的明顯招牌
這家在台南已有60年的歷史囉
主要營業部份以燒烤為主，但種類並不多
但最特別的當然就是"夯腳仔巴"，
通常"夯腳仔巴"只會在往墾丁的路上才看的到
這裡的只有胡椒鹽和蜜汁兩種任君選
而"夯腳仔巴"老闆推薦只能用"蜜汁"才是最入味的
胡椒鹽口味：豬舌、豬心、豬肝、豬肉、花枝
蜜汁：豬肝、豬心、豬舌、豬肉、花枝和"鳥仔巴"
因為切成薄片的關係，所以不論是椒鹽還是蜜汁都很入味
"鳥仔巴"因為是以小鵪鶉為主，沒有肉質，所以要連蜜汁一起吸啃(呷氣味拉)
當然有人會覺得很噁心，但肯嘗試的人這也是另類的美味喔！
特別推薦烤蝦：店家貼心的將身上的殻去掉，撒上少許鹽巴就能嘗到天然的海味
【店家資訊】
台南市民族路三段52號
TEL:06-2266345
營業時間：19:30~02:00
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糖果廚房Chef BonBon (6)