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春水堂 人文茶館（簡稱春水堂），起源於台灣台中市的連鎖茶餐廳
1983年創始於台中市西區四維街，原為「陽羨茶行」
1987年3月，將地方小吃「粉圓」加入調味紅茶成了「珍珠奶茶」風靡全省
剛好有位同事要打工留學了，藉次聚餐來為她餞行
記得台南很久以前很流行複合式茶坊
像茶大、茶匠、無題拉等等
不過也因為異國料理餐廳及各式西式餐廳的興趣逐漸沒落了下來
來的這間位於德安店的二樓，寬敞的空間
裝潢的古色古香，頗具人文氣息
主要還是以飲品具多，並穿插一些茶點與麵食
原汁牛肉麵
招牌魯味（豆干&米血）
招牌麻香麵線
泰式檸檬雞柳
鮮三菇（金針菇、杏鮑菇、秀珍菇）
黃金鰻魚飯套餐
齊魯炸醬麵（拉麵身Q彈有勁）
麻香素麵線（特製豆干素肉燥）
【店家資訊】
營業時間：早上11:00 – 晚上 22:00
台南市東區中華東路3段360號（德安百貨2樓）
電話：06-2900782
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