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今年的聖誕節,我們家多了新成員參加囉~
早在一個禮拜前我就開始準備和思考著,怎麼來度過鼻鼻的第一個christmas
剛好附近新開了間金玉堂,這個時候是聖誕週邊商品熱銷的時候吧
想去買個可愛頭飾來應應景,順便幫陳拔拔買頂聖誕帽
至於聖誕大餐呢?思考了好久...........
至於聖誕大餐呢?思考了好久...........
終於決定要以泰式涼拌海鮮、繽紛聖誕雞、德式蝦子乳酪麵包和聖誕蛋糕來慶祝
這是繽紛聖誕雞~由彩色甜椒、南瓜和花椰菜組合而成
由於火雞實在是太大隻了,所以買了現成的烤雞回來,再上面撒些香料粉
再連同蔬菜一起進入烤箱烘烤~就成了應景的一道餐點了
泰式涼拌海鮮是以花枝、蝦子、芹菜、青木瓜、番茄
由於火雞實在是太大隻了,所以買了現成的烤雞回來,再上面撒些香料粉
再連同蔬菜一起進入烤箱烘烤~就成了應景的一道餐點了
泰式涼拌海鮮是以花枝、蝦子、芹菜、青木瓜、番茄
加上道地的泰式酸辣醬、檸檬汁、魚露,與餐廳的不相上下喔~
蝦子乳酪是參考馬沙的食譜,將奶油乳酪、美乃滋、蝦子、蘆筍
我還特地加入了法式芥末籽醬提味,塗抹在法國麵包片上,
蝦子乳酪是參考馬沙的食譜,將奶油乳酪、美乃滋、蝦子、蘆筍
我還特地加入了法式芥末籽醬提味,塗抹在法國麵包片上,
再放上些許德國香腸裝飾,便又完成一道冷盤料理了
另外也可以把這些料填入法國麵包內
冰入冰箱後切片食用,製做起來也是很簡便快速的~
再來就是甜點~聖誕經典巧克力
冰入冰箱後切片食用,製做起來也是很簡便快速的~
再來就是甜點~聖誕經典巧克力
濃郁的經賽巧克力蛋糕,一定要用冬天盛產的草莓來裝飾最適合了
而且也很適景喔~再加上些聖誕小飾品裝飾更美觀
看看北鼻載上麋鹿的頭飾多口愛啊!!雖然從睡夢中把它挖起來還是挺配合滴!
YA!雪人頭飾嘛係美麥喔~一樣口愛啦~
而且也很適景喔~再加上些聖誕小飾品裝飾更美觀
看看北鼻載上麋鹿的頭飾多口愛啊!!雖然從睡夢中把它挖起來還是挺配合滴!
YA!雪人頭飾嘛係美麥喔~一樣口愛啦~
今年的聖誕party~就醬!!成功 ~
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