糖果廚房 L♥ve & Free

長榮路三段有著不少把住宅拿來當成營業餐廳的店家
IN'S就是其中之一，不明顯的扛棒一不小心就會騎過頭
光看店名還真讓人不解葫蘆裡到底賣著什麼藥?



這是一間以港式煲仔飯馳名的平價港式料理小館，
道地口味廣受學生好評，手工自製的港式點心，也很受家庭聚餐的客人讚賞



主要有簡餐、港式煲仔飯(現作需等20分)、港式點心(現蒸需10分)、麵、小菜湯品


若點套餐的話，有3種湯品可選(肉骨茶、人蔘雞及雲吞湯)
冷飲：紅茶/綠茶/蜜茶/奶茶/檸檬汁
熱飲：紅茶/綠茶/奶茶/茉莉花茶/檸檬草茶
甜品：優酪/茉莉花茶凍

海南雞飯
米飯上淋了些雞油，蘸醬有2種。油雞、米飯及小菜分列


有點像蔥油雞，雞油配上香米飯非常入口


黯然銷魂飯
用鍋子將生米煮熟，再配上(半瘦肥的蜜汁叉燒+洋蔥+蛋)
淋上港式蠔油剎那，發出嘶嘶的聲響，翻起鍋底時那烤的焦黃的鍋巴，香脆可口。


煲仔飯最要緊是要肉香菜美鍋巴脆。
黯然銷魂飯就是叉燒飯，因食神電影因素，就多以此相稱了。

煲仔飯有大小之分，大概要等待15分鐘。

南洋肉骨茶：入口有著淡淡的肉骨茶香


豉汁蒸鳳爪：蒸的醬汁入透的鳳爪，入口即化


鮮肉魚翅餃：薄透的餃皮包裹著豐富多汁的饀料，一口咬下濃郁的湯汁滿口


附餐甜點 茉莉花茶凍




【店家資訊】
地址：台南市長榮路三段66巷37-2號
電話：06-2363228
營業時間：11:00-21:00 (最低消費100元)